W starym budownictwie nie ma dwóch takich samych ścian i na tym polega cała trudność. Wysoki sufit, ściana wybrzuszona w połowie, narożnik pod kątem 87 stopni, podłoga ze spadkiem trzech centymetrów, instalacja, o której nikt już nic nie wie. Gotowe moduły nie mają tu szans. Zabudowa na wymiar radzi sobie dobrze, pod warunkiem że problemy zostaną wychwycone na pomiarze, a nie w dniu montażu.
Krzywe ściany
W kamienicy typowe odchylenie na trzech metrach wynosi od jednego do trzech centymetrów, spotykamy też większe. Szafka jest prostopadłościanem, ściana nie jest płaszczyzną. Stosujemy cztery rozwiązania, w kolejności od najczęstszego.
- Blenda przyścienna, czyli pionowy pasek materiału między skrajną szafką a ścianą, docinany na miejscu do jej kształtu. Najprostsze i najskuteczniejsze rozwiązanie: zabudowa pozostaje prosta, a nierówność chowa się w blendzie.
- Cofnięcie zabudowy o kilka centymetrów. Zamiast walczyć o styk, zostawia się świadomie szczelinę wykończoną listwą.
- Podział ciągu na moduły. Kilka krótszych elementów układa się wzdłuż falującej ściany lepiej niż jedna długa bryła.
- Blat docinany na miejscu do konturu ściany. Przy blatach laminowanych jest to standard, przy kamieniu i konglomeracie wymaga szablonu wykonanego po montażu korpusów, co wydłuża realizację o kilka dni.
Ostatni punkt ma znaczenie przy planowaniu terminów. W mocno krzywym pomieszczeniu blat kamienny często mierzy się dopiero po montażu szafek. Jest to normalna procedura, ale trzeba ją uwzględnić w kalendarzu.
Wysoki sufit
Największa zaleta starych mieszkań i jednocześnie kłopot projektowy. Zabudowa do sufitu przy wysokości 3,2 metra oznacza górną półkę, do której nie sięgnie się nawet z taboretu. Sprawdzają się trzy podejścia.
- Zabudowa do wysokości 220–240 cm ze świadomie zostawioną przestrzenią powyżej. Wygląda spokojnie, o ile linia zabudowy jest równa i podkreślona listwą. Wolną przestrzeń nad szafkami lepiej zostawić pustą, ponieważ zbiera kurz.
- Zabudowa pełna, do sufitu, z górnym poziomem traktowanym jako sezonowy, na rzeczy używane kilka razy w roku. Daje najwięcej pojemności. Rozpisaliśmy to we wpisie o wysokiej zabudowie i spiżarni.
- Antresola techniczna nad zabudową, zamknięta frontami, traktowana jak schowek, a nie jak część kuchni.
Osobną kwestią jest sztukateria. Jeżeli pod sufitem biegnie gzyms, zabudowa do sufitu wymaga wycięcia albo zatrzymania się poniżej. W mieszkaniach objętych ochroną konserwatorską nie jest to decyzja podejmowana samodzielnie.
Instalacje
Typowe niespodzianki w kamienicy to pion kanalizacyjny w narożniku obudowany płytą gipsową, rura gazowa biegnąca po ścianie w połowie wysokości, licznik gazu w kuchni, stary komin dymowy w ścianie oraz kanał wentylacyjny w miejscu, w którym najbardziej przeszkadza. Stosujemy następujące zasady.
- Licznika gazu i zaworów nie wolno całkowicie zabudować, musi zostać zapewniony dostęp. Wykonuje się to szafką z frontem otwieranym lub zdejmowanym, bez pleców.
- Rury pionowe obudowuje się szafką dopasowaną wokół rury, z wycięciem w wieńcu i w plecach. Traci się kilkanaście centymetrów głębokości w jednym module zamiast rezygnować z całego metra zabudowy.
- Komin dymowy oznacza ograniczenia dla okapu, ponieważ nie każdy kanał wolno wykorzystać. Jest to pytanie do administracji budynku.
- Stara instalacja elektryczna zwykle nie ma zapasu mocy, a kuchnia to dziś kilkanaście urządzeń. Wymiana obwodów kuchennych bywa koniecznością, zwłaszcza przy płycie indukcyjnej, która wymaga własnego, mocnego obwodu.
Podłoga ze spadkiem
Stare parkiety i wylewki potrafią mieć kilka centymetrów różnicy na długości pomieszczenia. Zabudowa jest poziomowana na regulowanych nogach, więc szafki będą równe, ale po jednej stronie rośnie wtedy szczelina między cokołem a podłogą. Rozwiązaniem jest cokół docinany klinowo na miejscu. Wygląda dobrze i w takich mieszkaniach jest standardem, warto jednak wiedzieć o tym wcześniej.
Wąska klatka schodowa
W kamienicach zawsze pytamy o dojście. Kręcone schody, półpiętro z ciasnym zakrętem, drzwi o szerokości 70 cm, brak windy na czwartym piętrze. Wszystko to wpływa na maksymalny wymiar pojedynczego elementu. Rozwiązaniem jest inny podział zabudowy na moduły, na przykład dwie mniejsze szafki zamiast jednej wysokiej, łączone na miejscu.
Blat kamienny lub konglomeratowy w jednym kawałku bywa fizycznie nie do wniesienia. Planuje się wtedy łączenie w miejscu, które najmniej rzuca się w oczy. Materiały blatów porównaliśmy we wpisie o blatach kuchennych.
Styl: nowoczesna kuchnia w starym wnętrzu
Sprawdzają się dwa podejścia, oba pod warunkiem konsekwencji.
Pierwsze to kontrast: gładkie, bezuchwytowe fronty na tle sztukaterii i wysokich okien. Kuchnia jest czytelnie nowa, wnętrze czytelnie stare. Działa dobrze w mieszkaniach z zachowanymi detalami.
Drugie to kontynuacja: fronty frezowane, z ramką, w stonowanych kolorach, wysokie cokoły i listwy. Kuchnia wpisuje się w charakter mieszkania. Ten kierunek wybiera się zwykle przy zachowanych drzwiach i podłogach z epoki.
Unikać należy mieszania obu podejść w połowie. Frezowany front z nowoczesnym uchwytem relingowym i błyszczącym blatem to najczęstszy zestaw, który po roku przestaje się podobać.
Najczęstsze pytania
Czy da się zrobić kuchnię na wymiar przy krzywych ścianach?
Tak i jest to właściwie jedyny sensowny sposób. Gotowe moduły zakładają proste kąty, natomiast zabudowa na wymiar powstaje na podstawie rzeczywistych wymiarów z pomiaru, z blendami i korektami tam, gdzie ściana odbiega od pionu.
Czy kuchnia w kamienicy kosztuje więcej?
Samo stare budownictwo nie podnosi ceny mebli. Koszt rosną nietypowe elementy: docinane blaty, nietypowe wysokości, dodatkowe blendy i obudowy pionów. Zwykle jest to kilka procent wartości zabudowy, a nie inny poziom cenowy.
Czy mogę zabudować rurę gazową?
Obudować zwykle tak, całkowicie zamknąć bez dostępu nie. Zawory, licznik i połączenia muszą pozostać dostępne. Ustalamy to na pomiarze.
Co z wentylacją w starym mieszkaniu?
Kanały grawitacyjne w kamienicach bywają niedrożne albo zajęte. Przed wyborem okapu warto sprawdzić stan kanału, ponieważ od tego zależy, czy sensowny jest wyciąg, czy pochłaniacz. Opisaliśmy to we wpisie o okapie kuchennym.
Realizujecie kuchnie w kamienicach w Trójmieście?
Tak. Sporo naszych realizacji w Gdańsku i Sopocie to właśnie stare budownictwo. Więcej o obsłudze tych miast piszemy we wpisach o kuchni na wymiar w Sopocie i w Gdańsku.
Przyjedziemy i zmierzymy
W starym budownictwie najwięcej wnosi pierwsza wizyta z miarką, ponieważ dopiero wtedy widać, gdzie są realne ograniczenia, a gdzie tylko pozorne. Projekt 3D wykonujemy bezpłatnie.
Kontakt: 698 616 955 lub 608 517 844 lub formularz kontaktowy. Produkujemy w Elblągu przy Słonecznikowej 10.
